2020.09. 07 シャンドフルーレ ボルドーシューペリュール
四条大宮の銘店から継続との嬉しいお言葉で、やっとケースで仕入れる事ができました。 ウチの手張りの美味しいボルドーって、かなり少数派なんですよね。
ボルドーシューペリュール「にしては」な価格と、フレッシュ感とエレガンスの見事なバランス。 ま、ウチにしては、珍しいセレクトのワインです。
なかなか絶対なんて、使えないんですが、このワインに限っては、飲んで「損したわぁ」なんて事には絶対なりません。
ワインの味わい的には… 「ボルドーのワインらしいカシス香と、花の香りにスパイシーなニュアンスが絡んでエレガントな感じです。密度の高い果実感と柔らかなタンニンで、満足度の高い味わいです」ってトコでしょうか。
そこそこイケますよん^^
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