2020.09. 21　スモモを思わせるしみじみした味わいのメルロー？

このときの試飲会には、ブルゴーニュのピノや、ボルドーの格付けシャトーの万円クラスのワインも並んでました。

で、このオーストラリアのメルローを飲んだんだら、そのへんの高額ワインの印象が吹っ飛びました＾＾

 いわゆるしみじみした、スモモを思わせる酸味と果実感の、ほんと、おいしいピノノワール？って思っちゃうような味わいなんですよ。

 メルロー特有の土っぽいニュアンスもありませんし、品種らしくないキレイな味わいのワインです。そこに熟成で使われる樽のバニラが、ふんわりと湧き上がってきます。

 キレイな果実感を満喫した後にじんわりバニラです。味わいの変化が、もうドラマなんですよ＾＾ホント、ワインは値段じゃないですねぇ＾＾

 オージーのメルロー、ちょっとイイです＾＾