110 プルポ アスール ティント 750ml

110 プルポ アスール ティント 750ml
110 プルポ アスール ティント 750ml

プルポ アスール ティント 750ml
商品コード:110
ガリシア州 テンプラニージョ90%*ガルナッチャ10%
ここまで「かわいい味」のスペインワインを知りません!これが果実味です! 晩酌 梅な赤まろやか
少し冷やすと、オイシサ全開、これが果実味です!

¥1,100

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☆ザクっ味わい☆
冷たくして飲むとバレンシアオレンジジュース!?
キュートな果実味で、素直に美味しい!!
☆合わせたい料理☆は、甘辛系全般。
 下の画像には、クックパッドのレシピへとリンク
が貼ってありますんで、参考にしてくださいな~

   

ブルスケッタも、絶対合わせたい!
   

このワインは、是非、少し冷やして飲んでみ
てください。
「キュッとしまったかわいい果実味」と書けば、
ビンゴでしょうか^^
口の中をワインが通り過ぎ、残ったワインが、
体温で温度があがってくると、ひとつ目のオド
ロキです。マンダリンオレンヂのニュアンスが、
かなりはっきり感じ取れるとこでしょうか。
これは誰かに飲んでもらって
「マンダリンオレンヂでしょ?」と問えば、
ほぼ100%答えは「YES」です。おもしろい
ですよ~
確かな比率は不明確ですが、熟成に樽を使ってる
とインポーターの桜井さんが言ってたのを思い出
しますね。
アフターに明確な「ひっかかり」←いい意味でね!
を感じるんです。スモーキー?ヴァニラ系?タバコ
は言い過ぎ?とにかく「感じる」んですよ。
これがあるおかげで、
「何かアテ、ないん?つまみたいなぁ~」となって
冷蔵庫を、ガサゴソ・・・
たいていあるのが、ベーコンですね。
とりあえずフライパンで加熱です。
味付けは、ここでヒネリを加えて、蜂蜜とマスタード
です。マヨネーズをフライパンに入れベーコン投入で、
濃い口しょうゆ少々
粒マスタード、適宜、蜂蜜こさじ2~3で熱を入れれ
ば完成です。これだけでつまむも良し、バゲットにの
せるも良しです。
「家飲み画像」で合わせてるのは、コストコで買った
サーモンです。
非常な脂の乗りでして、プルポの果実甘さと、ナカナ

カの相性でした。コストコもやるねぇ~

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