☆ザクっと味わい☆
キンキンに冷たくして飲み始めて下さい！
ワインが冷たいと、適度なミネラルの苦渋が、
唾液腺を刺激して食欲がわきます。
温度が上がリ始めると、
レモンをモロに感じます。
合わせたい料理は、豚、鶏、魚を
デミグラ以外で味付たもの。
白身魚のフライ、鶏の唐揚げ、
クレソルを使った炒め物など。
下の画像は、クックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね～
みなさん、サッパリしたいなぁ～と思ったら、
とにかくグロマンサンを探してください。
思い起こせば、３年前？くらいかなぁ～
試飲会で衝撃的な出会いをしたんです。
とにかくグロマンサンを探してください。
思い起こせば、３年前？くらいかなぁ～
試飲会で衝撃的な出会いをしたんです。
このワイン
を飲んだ時の衝撃が鮮明に
残ってますね。
なんじゃコレ？レモンの搾り汁やんか！？と＾＾
それから取引各社の試飲会で探したんですよ、
グロマンサンを。
でも、無いんですよね・・・
産地も、南西地区と脇役じみてますし。
グロマンサンを。
でも、無いんですよね・・・
産地も、南西地区と脇役じみてますし。
やっと、試飲する機会に巡り会えました＾＾当たり前のように、一番乗りを決め込み、
リストをスタッフから奪い取り、予習をします。
リストをスタッフから奪い取り、予習をします。
アリマンガナ！グロマンサンが！！！
とテンションも高らかに一番最初に試飲しま
した。キンキンに冷えてるのを確認し、グラス
に注ぎます！温度が低いと、香りは、してき
ませんね。
した。キンキンに冷えてるのを確認し、グラス
に注ぎます！温度が低いと、香りは、してき
ませんね。
しばらくスワリングをして空気と触れ合わせ、
温度を上げてやります。
キタキタ来たぁ～ モロ、レモンの香りがして
来ます！満を持して、口に含めば、オヤクソ
ク！！香りの印象そのままのレモン味＾＾
色合いも、リアルにレモンの搾り汁です＾＾
レモンに加えて、ミネラルを強く感じます。
温度を上げてやります。
キタキタ来たぁ～ モロ、レモンの香りがして
来ます！満を持して、口に含めば、オヤクソ
ク！！香りの印象そのままのレモン味＾＾
色合いも、リアルにレモンの搾り汁です＾＾
レモンに加えて、ミネラルを強く感じます。
ミネラルって、岩塩の味から塩気を抜いた？
みたいな味です。
赤ワインにおけるタンニンの渋みみたいな役
割でしょうかね。これがあるんで、単純にレモ
ンの汁で終わらないんですよね。
割でしょうかね。これがあるんで、単純にレモ
ンの汁で終わらないんですよね。
ワインが口腔内で暖まると、グレープフルーツ
から苦渋味を抜いたような旨味を感じます。
から苦渋味を抜いたような旨味を感じます。
これ、春先に飲めば、きっと盛夏にもきっと飲み
たくなりますよ＾＾
たくなりますよ＾＾
対して、
カサニョールは、なんとグロマンサン１００％！
レモン味の主役１００％で出来てるんですよ！
是非、飲み比べしてみてください。
カサニョールは、なんとグロマンサン１００％！
レモン味の主役１００％で出来てるんですよ！
是非、飲み比べしてみてください。
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