1571 バローネコルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツオ 750ml

1571 バローネコルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツオ 750ml
1571 バローネコルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツオ 750ml

バローネコルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツオ 750ml
商品コード:1571
アブルッツオ州 モンテプルチャーノ90%サンジョベーゼ10%
香りの主張がありますねぇ~ガーネット色の濃厚なワインです! 竹な赤まろやか 晩酌
香り、ナイス!スゲ~色!ちょい木のニュアンス、濃厚、スゲ~

¥1,620

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☆ザクっ味わい☆
濃厚果実味。まるでブドウのピューレ^^
合わせたい料理は、大衆イタリア料理、
ピザとフリッターでどうでしょ??

下の画像にはクックパッドのレシピへのリンク

貼っます。参考にして下さいね~
          

 

さぁ~てさて、
モンテプルチャ~ノ・ダブルッツオで御座
居枡!


イタリアのワインで、けっこう良く聞く名
前だと思うんですが、アブルッツオ州のモ
ンテプルチーノ種を使って造ったワイン
です。


ホント、色ん会社が造ってますよね。

大文字屋的には、正直あんまりハズレがな
い印象です。その中でもこの、バローネコ
ルナッキア、キテますねぇ~

まず、グラスに注いで、その色合いに心ワシ

ヅカです^^赤ワインを好きなら、この手
のガーネット色、きっとタマランと思います。

グラスに鼻を近づけると、なんともストレー

トなブドウをモロに感じる強い香りが、鼻腔
めがけて「ビュンビュン」飛んできます。
あと少し香りのニュアンスがズレてると、
「生臭い」と感じるくらいリアルなブドウを
感じさせる香りに、圧倒されつつ、ひとくち。

香りの印象を裏切ることのない

見事なブドウ感です。

まさに、ブドウのピュ~レ、そんな感覚です。

ント、生臭いって感じる一歩手前なんですよ。
 
物凄い質量をもった果汁感を引き締めるのが、
れまたリアルにブドウの果皮を感じるタン
ニンなんです。見事にブドウの皮を噛んでる感
覚なんです。
 
ワインが抜群の存在感を口腔内に残して通過し
後には、スロヴェニア・オーク樽によるバニ
ラのニュアンスが程よく感じられ、全体の印象
を〆ています。

ワインが空気となじんで開いてくると、明確に

実甘さが前に出てきます。これに樽熟成の苦
味から派生するバニラが絡み、なんともリッチ
な印象のワインです。

ワイングラスから飲むと言うより、
お皿に入れてスプーンですくう?

まぁ、濃厚なワインでございます^^

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