「試してから売る」がキホンです！！
読みにくいと思いますが、
はりきって、どうぞ！！！
はりきって、どうぞ！！！
米油とは、米糠と胚芽から抽出した油で、
普段使っている、キャノーラオイルの
油っこくないのと比べても、
明確に油っぽくないんです。
作ってくれたオクサマ曰く、
普段と同じやり方で揚げているとの事。
同じ揚げ方で、異次元のサクサク感です。
また、揚げて時間が経つと、普通、表面に
浮いてくる筈の油が、全くしみ出て来ない。
で、サクサク感は、変化無し。
全て異次元でした。
誰が揚げてもすぐ分かります。
海老とブロッコリーの炒めモノにも
使いましたが、油っぽさ、全くなし。
食べ終わって胸焼け感が全くないんです。
お腹がスッキリしすぎてるんで、
満腹感が、イマイチ？
米油を使って、こんな料理も作ってます^^
ラム肉でかき揚げ？！ ←アメブロです。
米油でとんかつ ←アメブロです。
ホントもたれないんで、
おなかが「すっきりしすぎる？？」かも＾＾
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