2660 タケダワイナリー 蔵王スターワイン 赤 720ml

2660 タケダワイナリー 蔵王スターワイン 赤 720ml
2660 タケダワイナリー 蔵王スターワイン 赤 720ml

タケダワイナリー 蔵王スターワイン 赤 720ml
商品コード:2660
山形県 マスカットベリーA100%
これは、日本のワインの「美味しい」と言う一つの基準でしょう! 竹な赤まろやか
リストに踊るド☆ナイスの文字!ナイス食中酒です!

¥1,532

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んでからる」がキホンです!!
☆ザクっ味わい☆
苦渋味がバランス良く感じられます。
これぞ食中酒!!           
合わせたい料理は、肉料理全般。

煮ても、焼いても問題なし。レバーもいいね^^
下の画像は、クックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで参考にして下さいね~

   
   
温度なんですが、普通赤ワインって20度くら
いでサーブするでしょ、でも、このワインの様
な、ライトボディの軽やかなワインは、やや低
めの温度帯が美味しいんですよね。
このワインを飲んで以降、いわゆる軽いワイン
への印象が、逆転しましたね。
ホント、衝撃だったんですから。
果実味に絡む果皮のタンニンが、強すぎず、
弱すぎず。酸の強さも、強すぎず、弱すぎず。
これが、「赤ワインにおける食中酒への解答」
だと、悟りました。
食べ物の味を引き立て、邪魔しないんだけど、
ワインの味わいの存在感が「凛」として存在す
るんです。
海外のワインでこういうバランス感のって、
無いよなぁ~
まさに日本人的食中酒として使える赤ワイン
です。
「ワシ、重くない赤ワインは嫌や」
こんな価値観をぶっ壊したい^^
騙されたと思って、まぁ、一本^^

詳しい試飲レポートは、こちらです!

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