2666 あずみアップル スイス村ワイナリー ピノノワール 720ml

2666 あずみアップル スイス村ワイナリー ピノノワール 720ml
2666 あずみアップル スイス村ワイナリー ピノノワール 720ml

あずみアップル スイス村ワイナリー ピノノワール 720ml
商品コード:2666
長野県 ピノノワール100%
キュツと締った酸とミネラルがなんともチャーミングな印象です。 竹な赤まろやか
収斂した酸がファーストアタックにチョコンと^^

¥1,780

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☆ザクっ味わい☆
イチゴを思わせるキュートな酸がいい!
日本のピノノワールって「高貴」な印象です。
合わせたい料理は、

大衆イタリア料理→ピザとフリッターでどうでしょ?
下の画像は、クックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで参考にして下さいね~

   
あるんですねぇ、長野にもピノノワールが。
海外の、例えばチリとかだと、少し高い印象
なんですよ、ピノって。
それは、ほかのブドウ、例えばメルローや、
カベ・ソーに比べて明らかに生産性が低い
からなんですね。
その価値観から、このワイン、どうですか?
安いですよね~
ブースに立ってる人に聞いてみれば
「ウチ農協なんですよ」だって。
税制面とか、補助金関係とか、あるのかな~
試飲会では、突っ込んで聞いてませんけど、
何となく安いんでしょうね(笑)
だって1620円ですよ~チリのよりやすいやん^^
口に含めば、見事に収斂した酸味なんですよ。
いかにも寒い場所でできたワインって感じです。
南の方の温暖な地域のワインは、ここから甘く
開いていくんですが、この長野のピノは、締った
酸の雰囲気を崩すことなく飲めてしまいます。
そう、終始キュッとしまったかわいい酸味が続
きます。
香りは、いかにもピノノワールです。
見事にイチゴの香りがしますね。
これ↑↑絶対合うわ~~(大文字屋作なのだ^^)
日本のワインもええよ~



詳しい試飲レポートは、こちらです!

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