☆ザクっと味わい☆
キンキンに冷たくして下さい!
ワインが冷たいと、適度なミネラルの苦渋が、
唾液腺を刺激して食欲がわきます。
温度が上がリ始めると、シトラス香が弾けます!
柑橘系で美味しいワインです!
温度が上がると、果実味と樽のバニラが、
まったり濃厚な味わいになります。
下の画像はクックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね~
このワインですが、まぁ、良くできてます。
品種を見ると、そんなに主張してくるタイプでは
ないんですが、じんわり温度が上がると、シトラ
ス香りが、爆発します。
ないんですが、じんわり温度が上がると、シトラ
ス香りが、爆発します。
そう、爆発。この表現が適したワインです。
このワインも白ワインなんで、キンキンに冷たくし
て飲み始めて下さい。
て飲み始めて下さい。
キンキンに冷たいと、ミネラルの苦渋味が感じられ、
唾液腺を心地よく刺激してくれます。
ホント食欲のスイッチが入る。そんなイメージです。
少し温度が上がると、柑橘のイメージの爽やかな
香りと酸がそれこそ、どっか~~んと口の中で弾け
ます。
香りと酸がそれこそ、どっか~~んと口の中で弾け
ます。
さらに時間が経つと、果実味がぶわ~~っと広がり、
熟成に使われる樽由来のバニラもじんわりと。
初め爽やか、終わり、リッチなワインです。
これは、コスパ、高いわ~
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