「飲んでから売る」がキホンです!!
☆ザクっと味わい☆
濃厚で、そこそこ苦味あります。
バレンシアの強い日差しをモロに感じる
ミネラル感がすごいです!
青汁のCMを思わせる不味さ!?
合わせたい料理は、南仏系←ワカリマス??
要するに豚肉メインで煮込みとかグリルとか。
スペアリブをオーブンで焼くとか、
ホルモンをトマトベースで煮込んでトリッパ風とか。
「不味さ!?」なんて書いてますが、ワインが開く
のに 時間がかかるだけなんで、御安心ください^^
下の画像にはクックパッドのレシピへのリンクを
貼ってます。参考にして下さいね~
日差し?とにかく
「味わいは、スムースでバランスが取れています。
書かれてます。そんなの嘘、ウソ^_^
だいたい、めっちゃパワフルなんでしょ?
で、スムースでバランスが取れてるって??
日本語的に??だけどな〜
とにかく、強い日差しで真っ黒に色づいた果皮の
注いで即が、まぁ、ミネラリーです。歯がギシギ
ミネラルは、解けません。これ、手強いな〜と思ってますと、5分経過を境
に印象が変わるんです。クリアンサの表記でもわかりますが、樽熟成をし
そうですね、ミネラルのゴリゴリ感が柔らぐ程度。ボトル半分を過ぎる頃には、
注いで、数分で、バニラと紅茶の芳醇な旨味がじ
んわりと。なるほど、時間のかかるワインなのね^_^
「ここでお知らせ!」
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