ボデガスエンゲラ カスティージョ クリアンサ ７５０ｍｌ
商品コード：3045
バレンシア地方 モナストレル５０％テンプラニージョ３０％等
ここまでのミネラル、ホント久々のワインです。
イタリアのサグランティーノも引くほどの非情なミネラル！ボトル半分くらいでまろやか←？？
3045 ボデガスエンゲラ カスティージョ クリアンサ ７５０ｍｌ
「飲んでから売る」がキホンです！！
☆ザクっと味わい☆
濃厚で、そこそこ苦味あります。
バレンシアの強い日差しをモロに
感じるミネラル感がすごいです！
青汁のＣＭを思わせる不味さ！？
☆試飲コメントはこちら☆
合わせたい料理は、南仏系←ワカリマス？？
要するに豚肉メインで煮込みとかグリルとか。
スペアリブをオーブンで焼くとか、
ホルモンをトマトベースで煮込んでトリッパ風とか。
「不味さ！？」なんて書いてますが、ワインが開く
のに 時間がかかるだけなんで、御安心ください＾＾
下の画像にはクックパッドのレシピへのリンクを
貼ってます。参考にして下さいね～
貼ってます。参考にして下さいね～
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