☆ザクっと味わい☆
キンキンに冷たくして下さい!
ワインが冷たいと、適度なミネラルの
苦渋が、唾液腺を刺激して食欲がわ
きます。温度が上がリ始めると、樽の
スモーキィなニュアンスが楽しめます!
口の中で温度が上がると洋ナシや
パイン的な南国の果実感も湧き出して
きます。リッチなワインですよ~~
詳しい試飲コメントは、こちら~
合わせたい料理は、豚、鶏、魚を
デミグラ以外で味付たもの。
白身魚のフライ、鶏の唐揚げ、
クレソルを使った炒め物など。
下の画像にはクックパッドのレシピへのリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね~
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