☆ザクっと味わい☆
タンニンが柔らかなんで、赤ワインですが、
少し冷やして飲んでみてください。
口に入って感じる軽い苦渋が、体温で温まって、
サッとほどけて、果実味が弾けます。
ザクロや紅茶の芳醇な旨味と青っぽい野菜のニュ
アンスがボルドーのカベルネを思わせたりして、
印象に残る味わいのピノです。
合わせたい料理は、甘辛系全般。下の画像にクック
パッドのレシピへのリンクが貼ってありますんで参
考にして下さいね~
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