5091 ティレルズ スパークリング シラーズ 750ml

5091 ティレルズ スパークリング シラーズ 750ml
5091 ティレルズ スパークリング シラーズ 750ml

ティレルズ スパークリング シラーズ 750ml
商品コード:5091
ハンターヴァレー シラーズ100%
スパイシーで、果実感たっぷりの旨味が、口腔を満たします!これは、新鮮!!
冷たくしても美味しいんです!こんなシラーは、シラ~ズって(恥)

¥1,800

数量

カテゴリー:

んでからる」がキホンです!!

☆ザクっ味わい☆
濃厚で、真っ赤な果実感!ボリューミィです!
安心してください、「クソ・タンニン」ではありません。
合わせたい料理は、
トマト味の煮込みや、ミートソース、
にんにくの効いたグリルもいいし 、
お肉関係には、料理法を問わず合うかな~


下の画像はクックパッドのレシピへとリンク
を貼ってますんで、参考にして下さいね~

   
   

シラーズなんですよね。


値段の、高い安いにかかわらず、
必ず、売る側が飲まないと、売っちゃダメな
セパージュの最右翼でしょうね。


さらに、難儀なことに、
「ワインが開かないと、本性を現さない」んで
すよね。これ、ホントに困り者なんですよね。


なんでって、試飲会だと、後ろに人が待って
るんで、ゆっくり試飲できませんしね。


ちなみに、この時は、シラーズの赤で、泡だと
興味があったんで自腹切って、試飲しておりま
す^^なにせ、スキなもんで^^


「シラーズあるある」でいくと、


注いですぐは、果実味満載のキュートな酸味な
んですが数分で、とんでもなく渋い、もう塊のよ
うなタンニンが、火山の噴火の様に湧き出てき
て、「歯が、キュッキュいう」。


これは、体験した人にしかわからないと思うん
ですが、大惨事めいたものなんです。


さっきまでは、あんなにかわいかったのに・・・


みたいな、ね^^


このワインも、注いでスグは、
かわいらしいキュートな酸味に、果実の甘さを
感じるんです。


まさに、「シラーズあるある」なカンジなんです。


だまされへんでぇ~、と身構えて(?)
スワリング⇒時計とにらめっこです^^


1分経過⇒かわいいです。問題ナシ
2分経過⇒プリティです。同上
3分経過⇒んんっ?来ましたか??タンニン?
4分経過⇒ほっ、大筋では、かわいいままです。


しかし、冷静に考えて、これは、泡モノです。
4分経過ってのもね^^ぬるくなってるしね^^
泡は、注いでスグが基本ですよね。


まぁ、時間をかけて飲むんじゃないんですが、
試飲により得られた結果は、
時間かけて飲んでも、何の問題もありません
でした。チャンチャン^^


誰が飲んでも、最大公約数的に美味しいし、
濃い赤紫色なんで、ホームパーティへ持っ
ていくネタとして最適じゃないでしょうか。


盛り上がりますよ~


それから、最後に書くことじゃないかも知れ
ませんが、だんだか、「ダシ汁めいた旨味」を
感じるんですよ。グルタミン酸的なね^^


これは、このワインだけですね。昆布?カツヲ?


これは、飲まなきゃ伝わらないですね^^
とにかく、ダシ味めいた旨味です。


これは、必ず、初体験なはずですよ^^
鮮烈かつ、奥深い旨さです。

レビューを投稿する

メールアドレスが公開されることはありません。 全て必須項目です。