商品名である「クリーム」は、
やや甘口というコトなんですね。
このアラメダは、
シェリーを酸化熟成させたオロロソに、
糖度の高いペドロヒメネスで作られた、
甘口のシェリーを加えて
「飲みやすく」したものなんです。
しかし、飲みやすくって^^
クリームと名前のつく他の商品だと、
ペールクリームがありますね。
これは、一番ライトなフィノ(辛口)に
モスカテルの生果汁(ホント)を
ミックスして甘くしているんです。
「癒されるなぁ~」と言いたい時(?)って
お酒が、飲める年齢になった男女なら
「誰でもある」(断言)と思います。
そういう時のために(??)
冷蔵庫に常備しておいて下さい。
濃厚なコクを感じるオロロソに
甘さをセンス良く加えた味わいは、
呑めば納得の癒し系です。
明日もガンバロウってなりますよ、きっと^^
簡単に「飲みやすく」では、表現できない
奥深さを感じます。
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