708 サンタアリシア メルロー レゼルヴァ 750ml

708 サンタアリシア メルロー レゼルヴァ 750ml
708 サンタアリシア メルロー レゼルヴァ 750ml

サンタアリシア メルロー レゼルヴァ 750ml
商品コード:708
マイポヴァレー メルロー100%
まったり、こっくり^^少しだけ時間を下さい、カシミアの風合いに開きます。梅な赤まろやか ボルドー
濃厚で、複雑で、分厚いボディを体感して下さい^^
おいしいメルローの基準になり得る味わい!

¥1,100

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んでからる」がキホンです!!
☆ザクっ味わい☆
濃厚でシルキー!
こんなメルロー、ちょっとい!?
合わせたい料理は、
トマト味の煮込みや、ミートソース、
にんにくの効いたグリルもいいし 、
お肉関係には、料理法を問わず合うかな~
下の画像には、クックパッドのレシピへとリンク
が貼ってありますんで、参考にして下さいね~
   
   

 

「飲んでから売る」が基本です!と、鼻息も荒く
書いてるんですが、何故か試飲会が無いので、家
呑み画像をつけております。

家呑み画像
←アメブロのペコリって「食」を軸
にしたSNSです。
皆さん、メルローのワインって、どうですか?
当店が一番多く販売している価格帯である、
1000円~2000円で期待を裏切られる事の
多いセパージュじゃないでしょうか?キューリやピーマンを思わせる
青っぽいタンニンだったり、
限度を越えて渋すぎたり、
渋さの角が、いつまでも柔らかくならず、
角のままだったり、なんかですね。この、しょんぼりなワインのうち半分くらいは、
翌日になんとか飲める状態になって、
「明日飲んでねのワインやね」となり、
何となく良かったと思ったり、いやいや、違うでしょ^^

せめて、グラスに入れて即は、硬いけど、スワリ

ング5分とかでオイシクならんと、イカンですよ
ね^^このワインは、大文字屋として
「自信を持ってオススメできる」確かな一本です。オオゲサじゃなく、
試飲会で20アイテム飲んでも
「まぁ、合格」とかじゃなく、
「完璧に合格」のワインなんて
1本ある、無しですよ。4000円とかでも「マヂデスカ」って思う事あ

ります。このワインは「即合格!」と感じましたね。注いですぐだと、そんなに香りはしてきません。グラ

スに注いで、スワリング少々で、香りがしだします。
時間の経過と、温度の上昇で、カシスやブラックカラ
ント等の黒い果実の香りがしてきます。
グラスの内側にはキレイなワインのアシが確認できま
すね。口に含めば、タンニンの渋味が果実甘く変わっ
ているんですね。この果実甘くなるタンニンこそが、

大文字屋のオイシイ基準なんです。このワインを飲めば、メルローをスキになることウ

ケアイです^^ちょっと加筆^^

 果皮由来のタンニンと油脂分が過渡的に、甘さを含
んだ、紅茶の芳醇な味わいへと「昇華」して行くん
です^^この一行は入れておかないと☆ア☆カ☆ン☆
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